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Incorporate carne muscolare, scheletrica o frattaglie nei vostri prodotti?
Incorporate carne muscolare, scheletrica o frattaglie nei vostri prodotti?
Aggiornato oltre 9 mesi fa

A Edgard&Cooper, ci concentriamo sulla selezione delle parti più fresche e nutrienti dei resti animali crudi, mantenuti refrigerati o congelati per preservarne la freschezza. Questo approccio minimizza gli sprechi utilizzando carne e frattaglie preziose rimaste dalla consumazione umana.

Le nostre ricette presentano un mix di carne muscolare, scheletrica e/o di frattaglie, adattate alle esigenze di ciascuna ricetta. È importante aggiungere una varietà di fonti proteiche, inclusa la carne scheletrica e le frattaglie, nella dieta del vostro animale domestico per garantire un profilo nutrizionale completo.

Alcuni dei nostri prodotti alimentari umidi e trattamenti possono anche contenere piccoli frammenti ossei, che fungono da fonte naturale di calcio per il vostro animale, simile a masticare un osso a casa.

Che cos'è la carne scheletrica?

È carne con una connessione ossea, come costole, petto, colonna vertebrale e fianchi. Per legge, la MDM (carne disossata meccanicamente) è considerata anche carne scheletrica. Entrambi i termini, 'carne' e 'carne scheletrica', vengono utilizzati in modo intercambiabile e offrono lo stesso valore nutrizionale.

Che cos'è la carne di frattaglie?

Questo tipo di carne, ricca di nutrienti essenziali come vitamine A, B e D, ferro e zinco. Oltre al suo contributo nutrizionale, migliora anche il sapore del nostro cibo. Nelle nostre ricette di cibo umido per cani e gatti, incorporiamo parti di frattaglie come cuore, polmoni, reni e fegato per fornire un pasto bilanciato e nutriente per il vostro animale domestico.

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